【富谷市】第15回全国発酵食品サミットinとみや 10月11日・12日開催! 参加者募集中!!

富谷市中央公民館を会場に発酵食品と発酵文化の素晴らしさを全国に向けて発信するイベント「第15回全国発酵食品サミットinとみや」が10月11日(土)12日(日)の2日間いよいよ開催されます。

全国から選りすぐりの発酵食品が勢揃いする「発酵マルシェ」や楽しく発酵が学べるワークショップや料理教室などを連日開催。東京農業大学名誉教授小泉武夫氏による基調講演、高校生が地元の発酵食品をプレゼンテーションする「第1回全国発酵甲子園高校生ピッチコンテスト」のほか、作家・エッセイストの阿川佐和子さん、ロバート馬場裕之さんがトークショーにゲスト出演。イベントのラストには発酵食品など素敵な賞品が当たる大抽選会も開催します。
尚、12日は富谷宿観光交流ステーション「とみやど」をメイン会場に恒例の「富谷宿街道まつり」も開催され、富谷市しんまち界隈はお祭り一色に。
まだ、これから参加申込ができるイベント、ワークショップもありますので詳しくはイベント専用サイトでご確認ください。
今年の秋は富谷から目が離せない! 皆さまのご来場を心よりお待ちしています。

■問い合わせ先
第15回全国発酵食品サミットinとみや実行委員会
(富谷市経済産業部産業観光課内)
■TEL/022-358-0524
■HP/https://tomiya-hakkou.com/

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