加藤捺紀の記事一覧

SPECIAL EDITION［特集記事］

地元で作り、地元で飲む。 ビールの地産地消に挑む『穀町ビール』

Vol.52　穀町ビール 2017年秋、荒町商店街から程近い住宅街に、仙台市初の超小規模醸造所である『穀町ビール』が誕生した。一...

2024.11.19

SDGs

食品リサイクルから電気づくり! 残りなく使ってムダのない地域循環型の社...

vol.51 株式会社 東北バイオフードリサイクル 食品廃棄物を焼却せずに発酵させて発生したバイオガスで発電し、焼却していたとき...

2024.10.09

SPECIAL EDITION［特集記事］

仙台の中⼼から、世界の中⼼を⽬指して。共創請負⼈がYUI NOSで実践する“...

Vol.50 株式会社ATOMica 仙台朝市のすぐそばのアーバンネット仙台中央ビルに、2024 年３⽉、賑わい・共創拠点 YU...

2024.10.01

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